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좋은생활습관
안녕하세요. 오늘은 일상 속의 아침입니다. 저는 냉동실에 얼려있는 식빵으로 잉글리쉬브런치까지는 아니구요. 간단한 아침식사를 만들어 보겠습니다. 간단한 아침 재료 : 식빵 4장, 달걀 2개, 포도잼(헉은 딸기잼), 우유 2컵 냉동실에 얼린 식빵을 오븐에 210도 6분정도 돌려주세요. 이후 뒤집어서 다시 3분만 돌려주세요. 달걀은 반숙으로 한쪽면만 5분간 돌려주세요. 완성된 비주얼이에요. 아침에 비몽사몽 만들었더니 달걀 모양이 좀 이상하네요. 집에서 만든 포도잼을 발라 먹으면 정말 맛있고 든든합니다. 다음 포스팅때는 포도잼을 소개해드릴께요. 뭔가 좀 허전할땐 방울토마토를 추가해주세요. 상큼하고 심플한 아침브런치였습니다.
잉글리쉬 머핀으로 잉글리쉬 브런치를 만들어볼꺼에요. 포테이토 칩 없는 브런치에요. 정말 간단합니다. 1) 잉글리쉬 머핀, 저는 냉동 보관해서 오븐에 살짤 돌렸어요. 8분 냉장이나 실온 보관하신 분들은 그냔 쓰시면 됩니다. 냉동 보관은 빵 등을 오래보관할 수 있어요. 잉글리쉬 머핀은 냉동 보관 후 오븐에 돌리면 바삭한 식감을 느낄 수 있어요. 2) 재료 : 달걀, 잉글리쉬 머핀, 체다치즈, 베이컨 3) 오븐에 잉글리쉬 머핀과 머핀 위에 체다치즈한장을 올리고 3분간 돌립니다. 4) 3번과 동시에 달걀 반숙합니다. 5) 오븐에서 꺼낸 체다치자가 올려진 잉글리쉬 머핀 위에 반숙된 달걀을 올립니다. 6) 만드는데 10분도 안걸려요. 이제 우유와 함께 드시면 든든한 아침식사로 딱이에요. - 맛있는 아침의 비주얼 잉..