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좋은생활습관
안녕하세요. 오늘은 고기짬뽕라면을 아주 간단하게 만들어볼꺼에요. 정말로 쉽습니다. [ 고기짬뽕 만들기 ] 재료 : 간돼지고기 50g, 식용유, 양파1개, 대파2개, 양상추 조금, 고춧가루 2스푼, 진간장 2스푼, 사골 국물 600ml, 라면 2개. - 먼저 식용유를 넉넉히 웍에 두르고 잘게 자른 파와 양파를 기름에 볶습니다. (파기름만들기) 양파가 어느정도 익으면 다진고기를 넗고 볶아줍니다. 고기가 어느정도 익으면 한쪽으로 모으고 남은 공간에 진간장을 넣고 (불맛을위함) 졸여줍니다. 어느정도 졸여주면 옆으로 몰아 놓은 재료와 같이 볶아줍니다. - 고춧가루를 넣고 다시 볶습니다. 고춧가루는 저는 매운 고춧가루를 사용했는데 기호에 따라서 넣으시면 되요. 매운맛 중간맛 등. - 다음은 옆에 같이 끓이고 있던 ..
좋은생활 음식
2018. 5. 10. 09:00
안녕하세요. 오늘은 중국집을 소개할까합니다. 여긴 남양주에 있는 곳이에요. 양평 가시는 길에 짜장면이 갑자기 먹고 싶으시면 여기로 추천드립니다. 위치 : 양평 가는길(남양주) 가격 : 5,000원(현금 4,500원) - 리하이짜장면의 독특한 점은 면발에 있어요. 식감이 쫀득쫀득해요. - 리하이 중국집, 아웃렛 근처라 아웃렛 들렸다. 출출하실때 들르시면 딱일듯해요. - 내부 모습이에요. - 메뉴에요. 탕수육도 맛있어 보였는데 저희는 서민이라 짜장면만 시켰어요. - 맛있는 짜장면. - 총평 : 괜찮아요. 다만 양평가는 길이시면 남양주 들리시면되는데 굳이 짜장면 먹겠다고 여기까지 가실 맛은 아닙니다.
좋은생활 음식
2018. 4. 16. 08:09