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좋은생활습관
안녕하세요. 오늘은 고기짬뽕라면을 아주 간단하게 만들어볼꺼에요. 정말로 쉽습니다. [ 고기짬뽕 만들기 ] 재료 : 간돼지고기 50g, 식용유, 양파1개, 대파2개, 양상추 조금, 고춧가루 2스푼, 진간장 2스푼, 사골 국물 600ml, 라면 2개. - 먼저 식용유를 넉넉히 웍에 두르고 잘게 자른 파와 양파를 기름에 볶습니다. (파기름만들기) 양파가 어느정도 익으면 다진고기를 넗고 볶아줍니다. 고기가 어느정도 익으면 한쪽으로 모으고 남은 공간에 진간장을 넣고 (불맛을위함) 졸여줍니다. 어느정도 졸여주면 옆으로 몰아 놓은 재료와 같이 볶아줍니다. - 고춧가루를 넣고 다시 볶습니다. 고춧가루는 저는 매운 고춧가루를 사용했는데 기호에 따라서 넣으시면 되요. 매운맛 중간맛 등. - 다음은 옆에 같이 끓이고 있던 ..
잉글리쉬 머핀으로 잉글리쉬 브런치를 만들어볼꺼에요. 포테이토 칩 없는 브런치에요. 정말 간단합니다. 1) 잉글리쉬 머핀, 저는 냉동 보관해서 오븐에 살짤 돌렸어요. 8분 냉장이나 실온 보관하신 분들은 그냔 쓰시면 됩니다. 냉동 보관은 빵 등을 오래보관할 수 있어요. 잉글리쉬 머핀은 냉동 보관 후 오븐에 돌리면 바삭한 식감을 느낄 수 있어요. 2) 재료 : 달걀, 잉글리쉬 머핀, 체다치즈, 베이컨 3) 오븐에 잉글리쉬 머핀과 머핀 위에 체다치즈한장을 올리고 3분간 돌립니다. 4) 3번과 동시에 달걀 반숙합니다. 5) 오븐에서 꺼낸 체다치자가 올려진 잉글리쉬 머핀 위에 반숙된 달걀을 올립니다. 6) 만드는데 10분도 안걸려요. 이제 우유와 함께 드시면 든든한 아침식사로 딱이에요. - 맛있는 아침의 비주얼 잉..