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좋은생활습관
안녕하세요. 오늘은 서울대입구역 2번출구에 위치해 있는 샤로수길과 가까운 초밥좋은날을 소개드릴께요.저의 소개 포인트는 저렴한 가격과 맛입니다. 식당 : 초밥좋은날메뉴 : 초밥좋은날 10p, 광어물회 비빔밥 + 소면가격 : 초밥 10,000원, 물회 15,000원 속초 물회가 생각날때 가끔 방문하는 초밥집이에요. 저는 초밥도 맛있지만 물회가 더 맛있는 집이었어요. 광어 물회입니다. 여기에 소면과 밥이 따로 나와서 소면을 즐기시다가 밥을 말아서 드시면됩니다. 생각만으로도 군침이 돌아요. 광어와 연어 10p에요. 싱싱해서 맛있습니다. 추가로 시킨 간장생우와 계란 초밥이에요. 위치 : 서울대 입구역 2번출구
안녕하세요. 요즘 이런저런 일들이 많아 포스팅이 밀렸어요. 죄송합니다. 오늘은 미스사이공 베트남 음식점을 소개드릴께요.베트남 여행 이후 정말 맛있고 저렴한 음식점을 찾다가 발견한 곳이에요. 제가 소개드린 음식점들은 모두 가성비 갑인거 아시죠? 음식점 : 미스사이공 베트남 음식점메뉴 : 소고기 쌀국수, 사이공 볶음면가격 : 보통 3,900원, 대자 4,500원 저희는 양이 적어서 3,900원 보통으로 2개를 주문 했어요. 집에 가서 또 먹을 생각으로 보통을 시켰는데 막상 음식을 받고 나니 엄청난 양의 음식이 왔어요. 정말 중요한 팁은 보통 드시는 분들은 절대로 대자를 시키시면 안됩니다. 양이 너무 많아요. 비주얼이 정말 베트남이랑 똑같아요. 물론 맛도 똑같습니다. 맛있어요. 다만 고수 좋아하시는 분들은 특..
안녕하세요. 오늘은 일상 속의 아침입니다. 저는 냉동실에 얼려있는 식빵으로 잉글리쉬브런치까지는 아니구요. 간단한 아침식사를 만들어 보겠습니다. 간단한 아침 재료 : 식빵 4장, 달걀 2개, 포도잼(헉은 딸기잼), 우유 2컵 냉동실에 얼린 식빵을 오븐에 210도 6분정도 돌려주세요. 이후 뒤집어서 다시 3분만 돌려주세요. 달걀은 반숙으로 한쪽면만 5분간 돌려주세요. 완성된 비주얼이에요. 아침에 비몽사몽 만들었더니 달걀 모양이 좀 이상하네요. 집에서 만든 포도잼을 발라 먹으면 정말 맛있고 든든합니다. 다음 포스팅때는 포도잼을 소개해드릴께요. 뭔가 좀 허전할땐 방울토마토를 추가해주세요. 상큼하고 심플한 아침브런치였습니다.
안녕하세요. 오늘 소개해드릴 식당?은 고양이 분식입니다. 와이프가 좋아하는 분식이기에 오늘도 떡을 싫어하는 저는 분식집으로 갑니다. ㅜㅜ 식당 : 고양이 부엌메뉴 : 고양이(분식이름)가격 : 2인기준 10,900원 + 사리 쫄면 1,500원 맛은 매콤한 맛으로 해서 맛있었어요. 나름 괜찮았던거 같아요. 물론 저는 떡은 먹지 않았습니다. 생각보다 괜찮았고 가격대비 엄청난 가성비였습니다. 분식을 먹는 이유가 가격이려나 싶었어요. 사이드 메뉴에요. 맛탕도 있고 포테이토도 있었어요. 먹어보지 않아서 평가는 없습니다. 메뉴에요. 말과 단무지는 셀프라서 직접 가져다 먹어야합니다. 볶음밥은 2000원!! 인테리어가 독특했는데 사람이 많아서 못찍었어요. 곳곳에 고양이 소품들이 많았어요. 이름도 특이한 고양이 부엌!! ..
안녕하세요. 1주일만에 포스팅하네요. 요즘 정말 월드컵 때문에 다들 정신 없으시죠? 축구 보시느라 잠도 부족하고 그나마 시차가 많이 나지않아서 다행인거 같아요. 서론이 너무 길었네요. 오늘은 쿠키를 만들꺼에요. 박력분을 쓰면 바삭한 쿠키가 만들어지는데 저는 중력분으로 촉촉한 쿠키를 만들어 볼꺼에요.제목 : 쿠키 만들기재료 : 밀가루 250g, 설탈 80g, 버터 100g, 요리당 20g, 베이킹파우더 5g, 달걀1개, 소금 5g, 크린베리 30g(아만도, 초콜릿, 원하시는 건과류) 스콘 만드는 것과 별로 다를게 없어요. 순서가 조금 다를뿐 오히려 더 간단합니다. 이제 촉촉한 쿠키를 만들어 볼까요? 맛있는 크린베리 쿠키입니다. 시중에 파는것 보다도 더 맛있어보이죠? 맛도 맛이지만 모양도 이쁩니다. 상온에 ..
안녕하세요. 오늘은 초간단 쫄면을 만들꺼에요. 시중에 판매하는 쫄면으로 좀더 고급지게 먹어보아요. 재료 : 시중 쫄면, 물 550ml, 오이 반개, 달걀 반숙1개 정말 간단하고 먹음직스럽게 쫄면을 먹어보아요. 정말 간단합니다. 정말 맛있는 쫄면을 만들어 볼까요? 시중에 판매하는 쫄면을 구입하고 설명서를 봅니다. 물을 준비해주시고 건더기스프를 같이 넣어 줍니다. 정확히 3분 30초 후에 면발을 건저서 찬물에 씻어줍니다. 그릇에 담아주시구요. 오이를 썰어줍니다. 반개만 썰어서 넣어주시면 좋아요. 먼저 액상 스프를 올려주시고 오이를 얹어주세요. 그리고 화룡정점인 달걀 반숙을 올리면 완성입니다. 달걀 반숙은 전날 올려드린 레시피로 만드시면 됩니다. 총평 : 정말 저렴한 쫄면을 원하시면 만들어보세요. 맛은 고급스..
안녕하세요.오늘은 달걀 반숙을 만들어볼꺼에요.정말 간단합니다. 재료 : 달걀 2개, 물, 소금 한스푼 저는 달걀 노른자가 시중에 파는 반숙보다 더 덜익혀 먹습니다. 가장 중요한 시간을 말씀드릴께요. 물을 끓기 시작하고 달걀을 넣고 딱 7분이면 사진처럼 노른자가 익혀집니다. 시중에 판매하는 반숙은 8분이면 만들 수 있어요. 하지만 7분 익히셔서 드셔보세요. 정말 맛있습니다. 먼저 달걀을 준비해주세요. 두개만 준비했습니다. 실제론 5개를 했어요. 냄비에 물을 붓고 달걀이 잠길만큼만 부어주세요. 그리고 여기서 중요한건 소금을 한스푼 넣어주세요. 소금을 넣으면 끓는점이 낮아져서 빨리 물을 끓일 수 있어요. 물이 끓으면 달걀을 넣고 7분동간 기다려줍니다. 7분 이후 찬물에 씻어주세요. 충분히 식히셔야 껍질이 잘 ..
안녕하세요. 오늘은 쌀국수를 만들어 볼까 합니다. 정확히는 베트남에서 공수해온 재료를 가지고 만들꺼에요. 정말 간단합니다. 베트남 쌀국수 만들기재료 : 쌀국수 면(dry), 야채(비타민), 물 500ml, 샤브샤브용 소고기, 소스큐브 정말 간단하면서도 맛이 베트남에서 먹는 맛과 똑같아요. 이게 베트남에서 파는 소스에요. PHO BO라고 되어 있는데 이건 꼭 사오셔야합니다. 총 12개 묶음으로 되어 있고 이 작은 포장을 뜯으면 또 4개가되요. 이작은 한덩어리가 1인분입니다. 이건 베트남에서 사온 쌀국수 면입니다. PHO KHO라고 되어 있고 총 10개의 묶음이 한덩어리에요. 정확하진 않아요 다 뜯어보진 않았어요.한덩어리씩 구분되어 있어서 잘 분리해서 사용하시면 됩니다. 먼저 끓은 물에 면을 삶고 한 5분정..
안녕하세요. 오늘은 양파장아찌를 만들어 볼꺼에요.아시겠지만 양파 장아찌는 고기와 같이 먹으면 정말 맛있어요. 양파 장아찌 만들기재료 : 양파 10개, 청량초 15개, 간장 800ml, 물 800ml, 식초 800ml, 설탕 800g 양파의 효능 : 양파에는 펙틴이라는 물질이 함류되어 있어 콜레스테롤을 분해하는데 좋은 음식이다. 또한 글루타치온 물질도 다량함류되어 있어 시력이 저하를 예방하고 간기능을 좋게한다. 소스는 1:1:1:1 비율로 한번 끓여주세요. 끓으면 바로 끄고 조금 시켜주시면 됩니다. 한숨 시켜주신 소스를 청량초와 양파 다듬은 곳에 잘 잠기게 넣어주시면 됩니다. 이렇게 소스를 부어주시고 1주일 상온 보관 하셨다가 드시면되요. 이후에는 냉장 보관 하셔야합니다. 이제 다시한번 차근차근 설명드릴께..
안녕하세요. 오늘은 백종원의 성성식당을 소개드릴까 합니다. 역시나 믿고 먹는 백종원 식당이에요. 강남역 11번 출구 - 성성식당 메뉴 : 닭볶음탕가격 : 23,000원 오늘은 강남역 11번 출구 근처에 위치한 성성식당의 메뉴 닭볶음탕을 소개드릴께요저희는 무조건 매운맛으로 주문한답니다. 비주얼 보이시죠? 정말 매콤하고 맛있습니다. 역시 믿고 먹는 백종원 식당이에요. 저희는 1인 메뉴인 닭조림 백반을 시키려고 했는데 품절됐다는...미리미리 가셔서 주문하셔아합니다. 물론 닭볶음탕도 맛있어요. 가게 정문입니다. 백종원씨가 보고있는듯한 착각을.. 간판도 그렇고 다만 1층이 아니라 2층으로 올라가야 식당이 나와요. 메뉴에요. take out도 가능하답니다. 주문하시고 바로 찾아가시면 됩니다. 기본 세팅이에요. 저는..