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좋은생활습관
안녕하세요. 오늘은 오겹살 김치볶음밥을 만들어볼꺼에요. 이것도 정말 쉽습니다. 다만 파기름을 오겹살 기름으로 한다는게 중요해요. 그럼 만들어 볼까요? 오겹살 김치볶음밥 재료 : 오겹살 4장, 양파 반개, 파 한뿌리, 소금 두꼬집, 김치 200g, 햇반 2개 1) 먼저 재료를 준비합니다. 오겹살, 소금, 김치, 양파, 대파 2) 양파와 대파는 잘게 썰어주세요. 파기름 만들기할꺼에요. 3) 웍에 오겹살 4장을 올리고 구워줍니다. 삼겹살 구워드실때 굽기면 됩니다. 4) 소금을 조금씩 뿌려주면 먹을때 더 맛있어요. 5) 고기가 다 익으면 잘게 잘라줍니다. 우리는 김치볶음밥을 먹어야하니까요. 절대 드시면 안됩니다. 6) 여기서 중요한건 고기를 한쪽으로 모으고 기름을 반대편 쪽으로 모으세요. 7) 모여진 기름에 파..
안녕하세요. 오늘은 고기짬뽕라면을 아주 간단하게 만들어볼꺼에요. 정말로 쉽습니다. [ 고기짬뽕 만들기 ] 재료 : 간돼지고기 50g, 식용유, 양파1개, 대파2개, 양상추 조금, 고춧가루 2스푼, 진간장 2스푼, 사골 국물 600ml, 라면 2개. - 먼저 식용유를 넉넉히 웍에 두르고 잘게 자른 파와 양파를 기름에 볶습니다. (파기름만들기) 양파가 어느정도 익으면 다진고기를 넗고 볶아줍니다. 고기가 어느정도 익으면 한쪽으로 모으고 남은 공간에 진간장을 넣고 (불맛을위함) 졸여줍니다. 어느정도 졸여주면 옆으로 몰아 놓은 재료와 같이 볶아줍니다. - 고춧가루를 넣고 다시 볶습니다. 고춧가루는 저는 매운 고춧가루를 사용했는데 기호에 따라서 넣으시면 되요. 매운맛 중간맛 등. - 다음은 옆에 같이 끓이고 있던 ..
잉글리쉬 머핀으로 잉글리쉬 브런치를 만들어볼꺼에요. 포테이토 칩 없는 브런치에요. 정말 간단합니다. 1) 잉글리쉬 머핀, 저는 냉동 보관해서 오븐에 살짤 돌렸어요. 8분 냉장이나 실온 보관하신 분들은 그냔 쓰시면 됩니다. 냉동 보관은 빵 등을 오래보관할 수 있어요. 잉글리쉬 머핀은 냉동 보관 후 오븐에 돌리면 바삭한 식감을 느낄 수 있어요. 2) 재료 : 달걀, 잉글리쉬 머핀, 체다치즈, 베이컨 3) 오븐에 잉글리쉬 머핀과 머핀 위에 체다치즈한장을 올리고 3분간 돌립니다. 4) 3번과 동시에 달걀 반숙합니다. 5) 오븐에서 꺼낸 체다치자가 올려진 잉글리쉬 머핀 위에 반숙된 달걀을 올립니다. 6) 만드는데 10분도 안걸려요. 이제 우유와 함께 드시면 든든한 아침식사로 딱이에요. - 맛있는 아침의 비주얼 잉..
안녕하세요. 오늘은 오이피클을 만등어볼꺼에요. 양이 좀 많습니다. 오이 10개. 재료 : 오이 10개, 월계수잎 5개, 통후추, 설탕 500g, 물 1리터, 식초 500ml, 레몬 2스픈, 청량고추 8개 저는 약간 매콤 새콤한 피클을 만들기 위해 청량초 9개를 추가하여 만들었습니다. 아마 약간 매콤한 향만 날꺼에요. 1) 먼저 오이 열개를 세로로 4등분 후 가로 6등분으로 자릅니다. 2) 10개정도 자르면 다이소에서 파는 동그란 통에 딱 맞게 들어갈꺼에요. 3) 통후추와 오이를 잘 섞어줍니다. 당연히 통은 끓는 물에 소독해줘야 합니다. 4) 월계수잋 4장과 청량초 7개를 위쪽에 쌓아줍니다. 5) 가장 중요한 소스는 물 1리터와 설탕 500g, 레몬을 넣고 월계수잎과 청량초를 넣고 설탕이 녹을때까지 끓여줍..
안녕하세요. 오늘은 실크로드 중국집을 소개할까합니다. 여기는 여느 중국집과 다르게 고급화된 중국집이에요. 가격이 조금 있습니다. 다행이라면 오늘 소개해드릴 기스먄과 탕수육은 적당한 가격이에요. 메뉴 : 찹쌀탕수육 + 기스면 가격 : 25,000원 + 5,000원 - 고급레스토랑인듯 정문에서 가격을 확인하실 수 있어요. 가격은 좀 비쌉니다. - 인테리어는 고급지고 화장실에 치약 칫솔도 구비되어 있어요. 물론 가글도 할 수 있답니다. - 영업시간 및 예약 알림판. 그날 그날 예약자를 쉽게 확인할 수 있고 자리도 쉽게 찾을 수 있어요. - 기본 세팅입니다. 서빙하시는 분들이 친절합니다. - 기본 반찬은 양파, 단무지, 짜사이 - 드디어 찹쌀탕수육 도착. 두툼한 돈까스 모양으로 처음 나오고 직접 잘라주십니다. ..
안녕하세요. 오늘 날씨가 정말 좋아요. 강남역 나들이를 나가 보았어요. 고수 닭갈비를 소개드립니다. 2인세트 기준 : 닭갈비 2인 + 치즈사리 가격 : 24,000원(평일 런치 19,000원) 정문이에요. - 평일 런치는 5,000원이상 저렴합니다. - 런치타임 : 11시~14시 - 학생할인도 10%에요. 주변 학원을 다니시는 분들은 수강증 제시하시면 할인받으실 수 있어요. - 여느 닭갈비 집이랑 인테리어가 똑같아요. - 기본 반찬은 상추, 쌈무, 김치, 샐러드 - 시계 인테리어가 독특해요. - 드디어 기다리던 2인세트 메뉴 도착. 매운맛을 시켰는데도 맵지 않아요. - 사리는 꼭 닭갈비와 같이 주문하셔야 해요. - 위치 : 강남역 11번출구에서 5분거리. 총평 : 전 오리지널이 좋은거 같아요.
안녕하세요. 요즘 정신 없는 하루가 계속되어 포스팅이 늦었네요. 어제 남북정상회담이 있었어요. 대단하고 역사적인 하루가 아니었나 생각됩니다. 홈베이킹 스콘만들기를 소개할까합니다. 재료 : 밀가루 400g, 설탕 90g, 소금 5g, 베이킹파우더 5g, 달걀1개, 버터 100g, 크린제리 30g, 잣 20g(혹은 호두), 우유 200ml 1) 먼저 당걀 1개, 버터를 상온에 3시간 방치합니다. 시간 없으신분은 미지근한 물을 통에 넣고 그위에 올리시면 좀 빨리 흐물흐물해집니다. 2) 밀가루에 설탕, 소금, 베이킹파우더를 넣고 섞어줍니다. 3) 2번에 버터를 넣고 잘 섞어주세요. 4) 잘 섞어진 3)번에 달걀 1개를 넣고 반죽을 시작합니다. 여기에 우유 200ml를 넣고 잘 반죽합니다. 5) 반은 길쭉한 모양..
안녕하세요. 오늘은 피자헛 득탬 방법을 소개할까합니다. 가격 : 26,230원 메뉴 : 더블바베큐 피자 + 리치치즈파스타 + 펩시 1.25l 할인정보 : 피자헛 어플 처름가입 (리치치즈파스타 무료), 현재 배달30%, 포장 40% 피자 왔어요. 30분만에 왔어요. - 구성은 이렇게 파스타하나 라지 사이즈 피자 한판, 펩시 콜라 한병이에요 - 어때요. 4명이서 배부르게 먹었답니다. - 파스타는 역시 치즈가 잔뜩 들어가야 맛나요. - 이번에 받은 GIF앱으로 만들어봤어요. 이건 다음번 포스트에 앱리뷰 올릴께요. 근데 왜 안올라가지... - 이건 피자 GIF 정말 쉽게 만들 수 있어요. 아!!! 피자는 정말 맛있었습니다. 왜 안올라가지... - 영수증이에요. 할인 또 할인. 26,230원이에요. - 파스타 G..
안녕하세요. 오늘은 앱을 하나 소개드릴까합니다. - Touch remove - 가격 1,200원(4/22 무료) 이 앱이 좋은게 포토샵의 도장 기능과 배경 없애기 기능이 가능해요. 사용법도 쉽고 편해서 소개해 드립니다. 구글 플레이 스토어에서 다운 받으실 수 있어요. - 첫 화면입니다. Tutorial 아이콘을 클릭하시면 사진과 함께 사용법이 영상으로 보여집니다. - 먼저 open from gallery 를 클릭하셔서 원하시는 사진을 오픈하셔서 작업하시면되요. - Erase에요. 해당 그림을 어느정도 영역으로 설정해서 선택하시면 해댕 객체가 사라집니다. - 확인 버튼을 누르면 사라져요. - 다음은 Patch fill입니다. 영역을 선택하고 선택한 영역을 드래그하시면 해당 객체가 사라집니다. 블로그나 인스..
안녕하세요. 오늘은 미미국수를 소개드립니다. - 가격 : 5,500원 - 메뉴 : 미미국수 - 비주얼은 정말 맛있어 보이는데 제 스타일은 아니에요. ㅎㅎ - 반찬은 단무지와 김치가 나와요. - 미미국수에요. 찾기 쉬우실거에요. - 메뉴에요. 다음엔 뱅뱅 국수을 먹어보려구요. - 자리는 여기. 귀여운 미미국수 소개 웹툰 - 자 나왔습니다 먹어볼까요? - 다른 각도에서 하나 찍어봤어요. 위치 : 신분당선 강남역 4번출구에서 가까워요. - 총평 : 그냥 저냥 저는 다른거 먹어보고 싶어요